今年も「新潟県どぶろく研究会」のどぶろくがネスパスに登場します。おつまみとしても合う「鮭の焼付け」や「なんばん味噌」、「にしん味噌」、海外でも高い評価を受ける村上市産の「岩船豚のハム」なども販売します。
